Zdrowie

Dlaczego powinniśmy jeść więcej warzyw i owoców?

Dlaczego powinniśmy jeść więcej warzyw i owoców?

Warzywa i owoce to jeden z istotnych elementów naszej diety. Najlepiej jeść je na surowo lub jak najmniej przetworzone.

Co cennego zawierają?
  • witaminę C - wzmacnia odporność
  • beta-karoten – umożliwia powstawanie witaminy A, która sprzyja tworzeniu się nowych komórek
  • foliany – zapobiegają anemii
  • antocyjany – mają właściwości przeciwzapalne, antybakteryjne i przeciwutleniające
  • składniki mineralne, m.in. potas, magnez, żelazo i wapń, które wspomagają działania układu nerwowego i krwiotwórczego
  • błonnik – zapobiega zaparciom i reguluje pracę jelit

 


Źródło: GIS




Czytaj również


zamów reklamę